実務経験はありませんが、個人開発のアプリケーションがいくつかあります。 基本的にはフレームワーク（Vue3、必要に応じてVue2）を用いて開発を行ってきました。

基本的な操作・データ入力やソートは不自由なく行うことができます。 Googleスプレッドシートも同程度は使えます。 （Googleスプレッドシートの場合は、Google Cloud Platform APIを活用して、シートをデータベースとして利用する技術

個人開発で使ったことがあるので、実装からPOST・GET・DELETEなどは一通りできます。

簡単にWEBサイトをデプロイできるサービスです。 最近は開発したものはこのサービスを使ってデプロイすることが多いため、WEBサイトの公開まで、基本的に滞りなく行えます。 MicroCMSとのWEBhook連携も設定可能です。

Firestoreのみ使用したことがあります。 認証機能などは未経験のため、要相談。